Recetas de Cocina - Cocina Rica » queso http://www.cocinarica.es Simplemente otro blog con WordPress Tue, 29 Sep 2009 20:01:57 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Pechuga de pollo con bacon y queso http://www.cocinarica.es/pechuga-de-pollo-con-bacon-y-queso http://www.cocinarica.es/pechuga-de-pollo-con-bacon-y-queso#comments Mon, 31 Aug 2009 21:25:53 +0000 cocinero http://www.cocinarica.es/?p=32 Ingredientes para 4 personas:

  • 1 pechuga de pollo
  • 8 lonchas de bacon
  • 8 lonchas de queso
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación:

Al comprar la pechuga pedir al carnicero/a que no separe los filetes para poderlos rellenar.
En cada librito, introducir una loncha de bacon y una de queso, cerrar el exterior con un palillo para que no se salga el queso.

Preparar todos los libritos y calentar una sartén en el fuego con aceite de oliva.

Freir por ambos lados hasta que estén dorados y servir.

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