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Recetas con limon

Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

¿Quién no ha hecho alguna vez de pequeño un bizcocho de limón con las famosas medidas de yogur? Pues así de sencillo, nunca se olvida y es muy muy fácil hacerlo y para disfrutar con toda la familia. Los niños pueden ser protagonistas a la hora de hacer la masa y de comerlo, pues cuando se hace algo, luego gusta más comérselo. Ideal para ese día de fiesta que llueve y no se puede salir de casa, ya sea verano o invierno, siempre apetece.

Alcachofas rellenas de salmón ahumado

Alcachofas rellenas de salmón ahumado

Comenzaremos limpiando las alcachofas, y frotándolas con un limón. Seguidamente pondremos al fuego un recipiente con agua y un poco de sal, y cuando rompa a hervir, añadiremos las alcachofas dejándolas que se cuezan hasta que estén tiernas. Transcurrido ese tiempo, las retiraremos, las escurriremos, y las dejaremos enfriar.

Hojas de lechuga crujientes

Para conseguir que las hojas de lechuga nos queden bien crujientes, y nuestras ensaladas luzcan mucho más, tan solo tendremos que dejarlas en remojo en agua y añadirles un chorrito de zumo de limón. Dejaremos la lechuga en remojo durante treinta minutos antes de preparar nuestra ensalada. Cuando vayamos a preparar la ensalada, simplemente retiraremos [...]

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